Een andere WordPress.com site

Posts tagged ‘smaak’

Zuurzak weert kanker af

zuurzak

Zuurzak – Annona muricata

In de Filipijnen heb ik van deze zuurzak vrucht gegeten – de smaak is eigenlijk heel apart. Het de geur en smaak lijkt op kaas, terwijl het gewoon een sappige vrucht heeft.
Vanuit Zuid-Amerika komen verschillende recepten zoals zalven en bladeren om thee te zetten onze kan op. Het is een vrucht dat vaker ingezet wordt voor behandeling van kanker. En nu is het natuurlijk belangrijk om in de gaten te blijven houden dat jij zelf de genezing in handen hebt. Maar de zuurzak kan daar zeker in helpen.
Ga eens in meditatie met deze vrucht en ga het helende proces in – en laat het stromen.

Mosterd is gezond

Mosterd (Witte) – Sinapis alba
Met een worstje, plakje kaas of een gehaktbal even een likje mosterd er bij. Niet te veel, want het is scherp.
We vergeten bijna dat we te maken hebben met een kruidenmengsel waarin mosterdzaad verwerkt is. Men voegt er mierikswortel, peper en andere kruiden er aan toe om een eigen smaak te krijgen.
Eigenlijk is het een mengsel dat je makkelijk zelf kan maken. Met een beetje mosterdzaad en azijn of wijn, maak je er een heerlijk eigen papje van. Even de zaden kneuzen en het wordt een heerlijk geel goedje.
de geneeskrachtige werking van de mosterd is wat minder bekent. Het is goed tegen ischias, oorsuisen en kan zelfs zorgen dat epilepsie tegengewerkt wordt. Het heeft een onschatbare waarde in de gezondheid en helpt koorts naar beneden te halen. Onze voorouders gebruikten de mosterd voor heel veel verschillende toepassingen. Het was een soort mediijn die je altijd in huis had als er iets mankeerde. Het werkt zelfs bij maagklachten of als je keelpijn hebt.
Eerlijk gezegd lijkt de mosterd zoveel op koolzaad, zodat die twee heel moeilijk te onderscheiden zijn. Voordal de gele bloemen lijken heel veel op elkaar en vooral in de noordelijke provincies kom je beiden soorten vaker tegen.
De mosterd helpt om positief in het leven te staan en geeft mogelijkheid om  te focussen op de mooie momenten. De mosterd doet ons ook beseffen dat het goed is om ons huis en tuinje te verzorgen, het ruimt op, zodat we weer het nieuwe kunnen aanschouwen. Het heeft hierbij ook invloed op onze gedachten en ons denken, waar het ook een opruiming houdt en zorgt dat bedrukte gedachten verwijderd worden. Als ik ergens mee zit ga ik boenen, want het helpt om mij op een andere gedachten te brengen en zorgt dat ik weer de openheid vind om kontact te maken.
Zo kan je mosterd ook zien. Het ruimt op en zorgt dat het negatieve of de rommel die niet meer nodig is opgeruimd kan worden.

De klaverzuring voor mijn deur

Gehoornde Klaverzuring – Oxalis corniculata
Welke klaverzuring dit is weet ik niet, het kan ook de stijve klaverzuring zijn. Maar laten we spreken over de klaverzuring in het algemeen.
Zijn ze dan zo het zelfde – eigenlijk ken ik de gele klaverzuring het beste, omdat het bij mij aanwezig is. Al sinds mijn studententijd had ik dit plantje – ik denk allereerst dat ik hem in een bloempot kreeg, maar daarna spontaan in het wild bij mijn voordeur. Ook al willen mijn man en mijn kinderen de voordeur onkruidvrij maken, dit plantje komt steeds spontaan op bij mijn voortuin – plaats.
De blaadjes lijken op klaverblaadjes, maar de bloemetjes hebben iets eigens! De zaadbolletjes vind ik prachtig – het laat de kleine zaadjes heel ver weg springen. In het Amerikaans heet het yellow-sorrel en daar komt dit plantje oorspronkelijk vandaan. Ze willen dus heel dicht bij mijn deurpost groeien. Het is luchtig, het is vrolijk en het straalt een mooie gele – krachtige energie naar je toe. En ik neem af en toe deze klaverzuring in mijn salade en het is lekker. Het heeft een fijne frisse smaak dat een beetje citroenachtig smaakt. Dus ook zonder salade versiering is het aangenaam in te nemen. Het werkt verkoelend, helpt bij maagproblemen en helpt het circulaltiesysteem te zuiveren. Het helpt bij de bloedcirculatie te reguleren. Ook wordt er van dit kruidje gezegd dat het ingezet kan worden voor kanker.
Ik heb foto’s gezien waarin de ultraviolette energie bij bloemen onder de loep genomen werd, daar kwam de klaverzuring als hele mooie en krachtige plant naar voren, het is een klein maar dappere plantje en ik wordt er vrolijk van als ik er naar kijk. De reden dat het bij de voordeur aanwezig is, dat ik er blij van wordt. De energie is open en vrolijk en oprecht en dat voelt voor mij als een werkelijke welkom. Het neemt de energie waar van de omgeving en heeft daarin de een transformerende werking aan iedereen die er lang stapt. Het kan situaties veranderen, het kan je optimistisch gestemd maken en zorgt voor een opgewekte gevoel.

Tagwolk